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軽井沢 <カフェドルチェでランチ>

小屋は冬季の水道管凍結防止のため水止め処理をしたので水道が使えない。トイレも台所も使用禁止となる。

◎私的には、「外でランチ」のチャンス到来! カフェドルチェへ、1日12食限定のランチを予約して行った。
ドルチェの庭は夕べ降った雪ですっかり銀世界。今朝は-7度だったそうだ。
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◎野菜たっぷりのスープと・・・、
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◎サラダ、自家製パンに、ワンプレートランチ。ふきのとうの入ったリゾットがとてもおいしかったです。ふきのとうって、天ぷら、みそ汁の浮き実、ふき味噌くらいしか思いつかないけれど、こんな使い方もあるのですね。
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by pataponm | 2011-12-10 10:51 | 軽井沢  

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